Un parc à animaux est accessible au milieu de la cueillette de la ferme. Cet espace a été spécialement conçu pour permettre le contact direct . Les pensionnaires sont des chèvres naines et des moutons d’Ouessant, véritables tondeuses écologiques . Quelle joie de pouvoir approcher, et caresser les chèvres naines ! Comment ça marche ce […]
A LA CUEILLETTE PDT A RECOLTER PAR VOUS-MEME Nous cultivons des pommes de terre à la cueillette, tous les ans nous les plantons en deux fois. La première le plus tôt possible en saison , sous voile de forçage afin de gagner en précocité.Cette première plantation vous est proposée à récolter courant juin, ce […]
Quelle est notre position actuelle sur l’utilisation des plastiques dans le cadre de notre activité? BIODEGRADABLE-BIOFRAGMENTABLE Se poser les bonnes questions. En matière de production les paillages : 2 cas; les cultures pluriannuelles et les cultures annuelles.l’utilisation de ces paillages permet de garder propre une bande surlaquelle poussent les cultures sans concurrence des mauvaises herbes ,le […]
RESUME Cet article relate chronologiquement une expérimentation de LUTTE ECOLOGIQUE contre le puceron cendré au printemps 2010 sur le verger cueillette de la ferme des Authieux . Le moyen de lutte est une population d’ insectes auxiliaires présents dans les haies du verger, additionné d’une implantation de chrysopes au stade d’oeufs. Cet essai « grandeur nature » a été suivi par Mme Natalie […]
RESUME Cet article présente les programmes de traitement à base de soufre et de cuivre utilisés pour lutter contre la tavelure durant les saisons 2009 et 2010 .Toutes les doses données dans cet article sont des doses de produits commerciaux.La bouillie bordelaise contient 20% de cuivre sous forme de sulfate. Le soufre pour pulvérisation contient 80% de soufre […]
OUVERT toute l’année ! PRINTEMPS ; ouverture de la cueillette à la mi-mai. ETE ;le plein moment pour cueillir dans les champs. AUTOMNE ;le moment de faire des réserves à la cueillette et au marché de la ferme,avec les produits cueillis pour Vous. HIVER ;les fêtes de fin d’année à préparer avec nos produits du marché […]
