les fraises de la ferme des authieux sont produites en pleine terre, la majeure partie est protégée par des abris, vous pouvez compter sur nous pour vos desserts et vos confitures.Le mois de juin correspond à la période de pleine production, sachez-en profiter ! Nos variétés sont choisies pour leur qualité gustative, cueillez-les à maturité. La variété » Mara des bois » est notre variété phare pour les productions d’aout et de septembre. Laissez-vous tenter par les laitages proposés au marché de la ferme, fromage blanc fermier, faiselle de vache ou de chêvre, ou par la crême sans pareil de la « ferme des peupliers »
