C’est le respect des techniques de production exposées dans cette charte,et la recherche constante avec nos partenaires professionnels de techniques innovantes,dans la voie de l’agriculture durable,qui font la qualité gustative et la valeur nutrionnelle de nos fruits et légumes.
En venant cueillir,ou vous approvisionner au marché de la ferme vous ajoutez la fraîcheur,ce qui vous permet de bénéficier d’un maximum d’avantages pour votre palais,pour votre santé (et votre budget).Notre conseil cuisez le plus souvent possible vos légumes à la vapeur,et consommez les fruits frais.